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今日も今日とてズッキーニ農家が思うズッキーニのおすすめレシピ第二弾をご紹介します！規格外ズッキーニを品質チェック兼ねて毎日食べていて、この食べ方美味しい！！というのをお伝えします(^^)少し変化球！ズッキーニの食感を残したレシピです。素材の良し悪しが試さ

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今日は、ズッキーニ農家が思うズッキーニのおすすめレシピ第一弾をご紹介します！規格外ズッキーニを品質チェック兼ねて毎日食べていて、この食べ方美味しい！！というのをお伝えします(^^)ズッキーニ農家オススメレシピその1 ~ズッキーニのオリーブ焼き~絶対的で

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・心意気昔から農家には「苗半作」という言葉がある。これは、苗の出来によってそのシーズンの成功は半分決まってしまうという意味である。しかし、我々はその様には考えていない。我々に野菜の作り方を教えてくれる師匠は、「苗で8割が決まる！！！！！」

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東京にて創業株式会社ひじかたは2020年9月東京足立区綾瀬にてコロナ真っ只中、創業しました。創業メンバーは前職の同僚であった4人。土方を代表にし、何をするか、どんなことをやるか、なぜやるか、模索する日々が始まります。全員が

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ズッキーニ農家の1日~冬作~7:30朝礼開始朝に全員集合して1日のやること・流れを確認します。たわいもない話をしたりしてもok。とにかく、朝の挨拶も含めて頭と身体のスイッチをいれていきます。発根管理この日はまずは春作の発根